Everardo Soto

Siempre Excelente Anfitrión

• Dignificando la comida típica de su tierra

• Pan de queso, chileatole de elote y mole artesanal

Alfonso Chino Mora Cid

Con el calor de hogar, y sobre todo de amigos, con esa confianza que te demuestra el alcalde de Ixhuacán de los Reyes, el Ingeniero Everardo Soto Matla, en pasados días con la visita de la Mtra. Anilú Ingram Vallines, Delegada Federal de SEDESOL en el Estado de Veracruz, se pudo confirmar y trascendió el trato amable que recibió la Delegada.

Al concluir la serie de obras que entregó Anilú Ingram, para el Municipio de las altas montañas, acompañada de un gran equipo de trabajo, la Delegada degustó la típica comida tradicional de Ixhuacán de los Reyes, como es, el delicioso Chileatole de elote, el clásico y exquisito Pan de queso y el recién elaborado para la ocasión dela visita de la Delegada Federal, Mole de Ixhuacán, todo esto acompañado de sus tortillas de mano, y sin faltar el café de olla, muy de nuestra zona centro del estado.

Contentos y siempre con el compromiso y gusto de seguir visitando el Municipio de Ixhuacán de los Reyes, en esta ocasión, la Delegada Federal de SEDESOL, Anilú Ingram Vallines, quien se lleva en su corazón, el encanto, la magia y el aire puro de la montaña, ante el agradecimiento por la visita, el siempre excelente anfitrión, Everardo Soto Matla, un alcalde que trabaja y dignifica su origen y tradición de su gente y sus productos que ofrece el Municipio de Ixhuacán.